Siva krasnica
Russula grisea
Karakteristike
Siva krasnica ili sivka (Russula grisea (Batsch) Fr.) je jestiva gljiva iz porodice Russulaceae. Klobuk je sive do tamnosive boje, ljubičastosiv ili maslinastosiv, u početku je polukuglast, kasnije raširen i malo ulegnut, mesnat, rub je izbrazdan, valovit, širok 5-10 cm. Listići su bijeli do kremasti, gusti, tanki, prirasli na stručak. Stručak je bijel, ljubičastih ili ružičastih nijansi, valjkast, pun, čvrst i tvrd, visok 5-8 cm, promjera 15-20 mm. Meso je bijelo, krhko, bez izraženog mirisa, blagog okusa. Spore su eliptične, bradavičaste, otrusina je bjelkasta do žućkasta.
Stanište
Rasprostranjena je u Europi, sjevernoj i zapadnoj Aziji i sjevernoj Africi. Raste u skupinama od ljeta do sredine jeseni, u listopadnim šumama (bukva, breza).
Etimologija
Naziv roda Russula umanjenica je od latinske riječi russus (crven), zbog crvenkaste boje više vrsta.[1] Na stranim jezicima nazivi su Tauben-Täubling, Grauvioletter (Reif-)Täubling (njem.), sivkasta golobica (slo.).
Upotreba
Jstiva je gljiva.