Zimnica

Kiseljenje kupusa

Recepturom kiselimo kupus za spremnik zapremnine ~20 litara

kupus
šaka soli
2,3 bobice crnog papra (opcionalno)
2,3 bobice kukuruza (opcionalno)

Glavice kupusa treba oprati i prve vanjske listove odstraniti.

Kisela cikla

Kiseljenje cikle

Sušenje jabuka

Sušenje hrane

Kiseljenje povrća

Kiseljenje krastavaca

Stranica 1 od 11