Recepturom kiselimo kupus za spremnik zapremnine ~20 litara kupus šaka soli 2,3 bobice crnog papra (opcionalno) 2,3 bobice kukuruza (opcionalno) Glavice kupusa treba oprati i prve vanjske listove odstraniti.
2 manje cikle 100 ml alhokolnog octa 200 ml vode 7 žličica šećera (35 g) pola žličice soli (2,5 g) Stavite zakuhati pola lonca vode.
Hranu koju nećemo potrošiti svježu pametno je sačuvat za zimnicu. Ljeti je pametno iskoristiti sunce ali voće koje dozrijeva kasno možemo sušiti i uz pomoć dehidratora.
Lokacije prirodnih, krajobraznih i ekoloških vrijednosti
Lokacije prirodnih bogatstava
Pogledaj sve