Salata od leće i krastavaca
Sastojci
- Pola šalica leće (najbolje one krupnijeg zrna)
- 2 krastavca
- manja vezica lišća komorača
- bučino ulje
- shoyu
Upute za pripremu
- Leća se stavi kuhati s malo soli
- Krastavac se nareže na manje komadiće. Ako je domaći nije ga ni potrebno guliti, samo ga treba dobro oprati.
- Lišće komorača se sitno nareže.
- Kuhana leća se procijedi, stavi se u zdjelu i dodaju se svi sastojci. Shoyu se može zamijenit sa soli, međutim daje ugodnu aromu gotovom jelu tako da ga preporučam.
