Salata od heljde i slanutka


Galerija fotografija

Sastojci

  • pola šalice heljde
  • 1 konzerva slanutka (240g)
  • 2 rajčice
  • malo shoyu (sojin umak)

Upute

  1. Slanutak se dan prije stavi namakati u vodu te se kuha dok ne omekša (opcionalno)
  2. Heljda se stavi u lonac s vodom, dobro ispere da se maknu sve nečistoće te se stavi kuhati dok i ona ne omekša (10-15 min)
  3. U međuvremenu se rajčice operu i narežu.
  4. Kuhanu heljdu procijediti i staviti u zdjelu, dodat rajčice, slanutak (ako se koristi kupljeni iz konzerve može ga se još mrvicu zagrijati na suhoj tavi) i dodati shoyu po želji.
  5. Poslužiti dok je još toplo. Bon appétit :)

Podijeli