Smrekina rujnica
Lactarius deterrimus
Karakteristike
Smrekina rujnica (Lactarius deterrimus Gröger) je jestiva gljiva iz porodice Russulaceae. Klobuk je u početku narančastosmeđi, izbočen i udubljen, kasnije blijedi s zelenkastim mrljama i uzdigutih rubova, ima koncentrične krugove, tanak je, gladak, po vlažnom vremenu mazav, širok 5-10 cm. Listići su narančastocrveni, kasnije zelenkasti, gusti, prirasti ili se malo spuštaju niz stručak. Stručak je boje klobuka, valjkast, čvrst, gladak i šupalj, nema vjenčić, visok 5-8 cm, promjera 5-20 mm. Meso je narančasto, na prerezu pušta narančasto mlijeko koje stajanjem postane tamnocrveno, ugodnog je mirisa. Spore su eliptične, bradavičaste, otisak je svijetlooker.
Stanište
Rasprostranjena je u gotovo cijeloj Europi i u jugozapadnoj Aziji. Raste uglavnom pojedinačno krajem ljeta i u jesen, isključivo ispod smreka (Picea).
Etimologija
Naziv roda Lactarius potječe od latinske riječi lac (mlijeko), zbog mliječnog soka koju gljive izlučuju kada se prerežu ili oštete.[1] Ime vrste deterrimus znači loš, niske vrijednosti. Na stranim jezicima nazivi su false saffron milkcap, orange milkcap (eng.) Fichten-Reizker (njem.), smrekova mlečnica, smrekova sirovka, smrečja sirovka (slo.).
Upotreba
Jestiva je gljiva, premda slabije kvalitete.
Galerija fotografija
Literatura
- Vojin Gligić, (1953.), Etimološki botanički rečnik, Sarajevo: "Veselin Masleša"
- Matija Josipović, (2012.), Gljive – vodič za prepoznavanje, Rijeka: Leo-commerce
