Sivi muhar

Karakteristike

Sivi muhar (Pennisetum glaucum (L.) R.Br.) je jednogodišnja biljka iz porodice trava (Poaceae). Stabljika je uspravna ili puzajuća, visoka 80-400 cm. Listovi su naizmjenični, linearni, ušiljeni, dugi do 30 cm, široki 5-8 mm, na licu su hrapavi, naličje je glatko. Rukavac je gladak i plosnat, nema ušku. Cvjetovi su skupljeni u do 10 cm duge i guste, klasaste metlice. Cvatu od lipnja do rujna. Plod je jajoliko pšeno veličine oko 3 mm, dozrijeva u kolovozu i rujnu. Biljka u godini stvara 200-1500 sjemenki,^[1] prema drugom izvoru i do 5500 sjemena.^[2]

Stanište

Uzgajala se u Africi i Indiji. Raste na sunčanim i suhim, pjeskovitim staništima od nizina do planinskog pojasa. Nalazimo je na oranicama, u vrtovima, u voćnjacima, vinogradima. Otporan je na visoke temperature, sušu i siromašnost zemlje. Dobra je krmna biljka do cvjetanja.

Etimologija

Naziv roda Setaria potječe od latinske riječi seta (bodlja, čekinja), zbog čekinjastih dlaka koje okružuju klasiće. Ime vrste glaucum znači plavkastozelen.^[3] Na stranim jezicima nazivi su pearl millet (eng.), Perlhirse (njem.), mil à chandelle (fr.), miglio perlato (tal.), mijo perla (špa.), mexoeira (port.),

Upotreba

Sjemenke se mogu kuhati ili se melju u brašno te koriste za izradu kruha.^[4]

Galerija fotografija

Literatura

1. Taib Šarić, (1991.), Atlas korova: 100 najvažnijih vrsta korovskih biljaka u Jugoslaviji, Sarajevo: Svjetlost zavod za udžbenike i nastavna sredstva
2. Nada Hulina, (1998.), Korovi, Zagreb: Školska knjiga
3. Vojin Gligić, (1953.), Etimološki botanički rečnik, Sarajevo: "Veselin Masleša"
4. Ljubiša Grlić, (1990.), Enciklopedija samoniklog jestivog bilja, Zagreb: August Cesarec

Autorska prava fotografija

• Krzysztof Golik
• Rik Schuiling
• J. Wilson