Ruđevica Oxyria digyna

Ruđevica

Taksonomija

Plantae
carstvo
Carstvo:
Plantae
Red:
Caryophyllales
Porodica:
Polygonaceae
Rod:
Oxyria
Vrsta:
Oxyria digyna
Sinonimi:
Rumex digynus L.
Narodna imena:
ruvedica
Dimenzije:
10-30 cm visine
Cvatnja:
i ii iii iv v vi vii viii ix x xi xii
Upotreba:
Mladi listovi
Značajke:
jestiva
Kalendar branja
Kategorija
Biljke
Oznake
oxyria, polygonaceae, ruđevica
Traži pojam
ruđevica
Print

Karakteristike

Planinska ruđevica (Oxyria digyna (L.) Hill) je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice dvornika (Polygonaceae). Stabljika je jednostavna, uspravna ili uzdižuća, jednostavna ili slabo razgranata, člankovita, glatka, visoka 10-30 cm. Listovi su skupljeni u rozetu, nalaze se na dugim peteljkama, mali su, bubrežati ili srcasti, cjeloviti ili malo valoviti, malo mesnati. Cvjetovi su jednospolni ili dvospolni, sitni, bijeli ili zelenkasti, drške su im dvostruko duže od cvjetova, nalaze se u pazušcima listova skupljeni u metličaste cvatove. Prašnika ima 6, tučka je 2. Cvatu u srpnju i kolovozu. Plod je crvenkasti, široko okriljen oraščić, dozrijeva od srpnja do rujna.

Stanište

Rasprostranjena je u Europi, Aziji i Sjevernoj Americi. Raste na svježim, neplodnim i kiselim tlima na livadama, uz potoke, kao korov u polju, u planinskom pojasu. Rijetka je vrsta.

Etimologija

Naziv roda Oxyria potječe od grčke riječi oxys (oštar), zbog sadržaja oksalne kiseline koja daje izrazit kiseli okus. Ime vrste digyna potječe od grčke riječi dis (dvaput) i gyne (žena), zbog dva tučka.[1] Na stranim jezicima nazivi su mountain sorrel, Alpine sorrel (eng.), Alpen-Säuerling (njem.), oxyria à deux styles, oxyrie à deux stigmates (fr.), acetosa soldanella (tal.), alpski kislec (slo.).

Upotreba

Jestivi su mladi listovi,[2] kiselkastog su okusa, premda se zbog rijetkosti i male brojnosti biljaka ne sakupljaju.

Galerija fotografija

Literatura

  1. , (.), Etimološki botanički rečnik, Sarajevo: "Veselin Masleša"
  2. , (.), Enciklopedija samoniklog jestivog bilja, Zagreb: August Cesarec, ISBN: 86-393-0172-7
  3. , (.), Planinske biljke, Sarajevo: Svjetlost, ISBN: 86-01-02556-0

Autorska prava fotografija

  1. By Christian Hummert [GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons
  2. By Kim Hansen [GFDL, CC-BY-SA-3.0, via Wikimedia Commons
  3. By Kim Hansen (Own work) [GFDL or CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
  4. By Bjoertvedt (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
  5. By Matt Lavin [CC BY-SA 2.0], via Wikimedia Commons
  6. By Walter Siegmund (Own work) [GFDL or CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

Podijeli