Lentinula

Shiitake Lentinula edodes

Shiitake ili mirisna aniska (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) je jestiva gljiva iz porodice Marasmiaceae. Klobuk je okruglog oblika, promjera 5-12 cm, u početku ispupčen, kasnije postane spljošten, tjeme je tamnosmeđe.

Stranica 1 od 11