Kupus
Brassica oleracea var. capitata
Kupus (Brassica oleracea L. ssp. capitata (L.) Duchesne) je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice kupusnjača (Brassicaceae).
Saznaj više
Kupus (Brassica oleracea L. ssp. capitata (L.) Duchesne) je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice kupusnjača (Brassicaceae).
Recepturom kiselimo kupus za spremnik zapremnine ~20 litara kupus šaka soli 2,3 bobice crnog papra (opcionalno) 2,3 bobice kukuruza (opcionalno) Glavice kupusa treba oprati i prve vanjske listove odstraniti.
Lokacije prirodnih, krajobraznih i ekoloških vrijednosti
Lokacije prirodnih bogatstava
Pogledaj sve