Kokica paučica Ophrys sphegodes

Carstvo:
Odjeljak:
Angiosperms
Koljeno:
Monocots
Red:
Asparagales
Porodica:
Vrsta:
Ophrys sphegodes
Sinonimi:
Ophrys araneifera A. i G., Ophrys aranifera Huds.

Karakteristike

Kokica paučica (Ophrys sphegodes Mill.) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice orhideja (Orchidaceae). Podzemni dio je gomoljasti korijen. Iz njega se u kasnu jesen i tokom zime razvijaju listovi koji traju sve do završetka cvatnje, dakle od travnja do početka svibnja. Većina procvate prvu godinu nakon čega odumru, mada mogu živjeti i do 10 godina. Cvjetna stapka obično naraste od 5 do 15 centimetara u visinu, mada može dosegnuti i 30 centimetara, nosi po 2-6 dvospolna cvjetića. Latice i lapovi variraju od žutozelene do smeđozelene boje. Medne usne su tamnosmeđe ili ljubičastosmeđe boje, baršunastog izgleda. U sredini je plavkasta ili ljubičasta oznaka obično u obliku slova H, X, ili grčkog P, D, nazvana je “ogledalce”. Plodnica je podrasla. Plod je tobolac.

Cvjetove oprašuju pčele iz roda Andrena. Biljka se razvija iz sjemena jedino u simbiozi s određenim gljivicama, zbog čega ih samo oko 10% proklija, te se sporo množe.

Stanište

Rasprostranjena je gotovo po svim zemljama Europe i Bliskog Istoka. Raste na otvorenim, sunčanim i suhim livadama, zaštićenim od zadržavanja vode. Voli vapnenasta, alkalna, dobro drenirana tla. Kao i drugi kaćuni uvrštena je u Crvenu knjigu biljaka Hrvatske i zaštićena je vrsta.[1]

Etimologija

Naziv roda Ophrys potječe od istoimene grčke riječi i znači obrva, premda nije poznato iz kojeg razloga.[2] Na stranim jezicima nazivi su early spider-orchid (eng.), Große Spinnen-Ragwurz, Spinnen-Ragwurz (njem.), ophrys araignée (fr.), ofride verde-bruna (tal.), abejera, flor de la abeja, flor de araña (špa.), osjeliko mačje uho (slo.).

Upotreba

Gomoljasti korijen možemo upotrijebiti za izradu salepa. Riječ je o napitku koji se tradicionalno konzumira u  arapskim zemljama i turskoj kuhinji. Radi se od mlijeka, šećera i praha salepa. Prah od salepa nastaje na način da se gomoljasti korijen nakon vađenja iz tla opere, krako prokuha, suši i melje u prah.

Galerija fotografija

Podijeli